Пожалуй, самый простой способ приготовить цветную капусту - в микроволновке. Приготовленная таким образом цветная капуста пойдет и на гарнир, и в салаты, и в какие-то горячие блюда.

Количество порций: 3

Очень простой рецепт цветной капусты в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 68 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

Ингредиенты на три порции

• Цветная капуста — 1 Штука ((Кочан))
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Горчица — 1 Чайная ложка
• Сметана — 100 Миллилитров
• Лук — 1/1, Штуки

Пошаговое приготовление

1. Рецепт приготовления цветной капусты в микроволновке очень простой, здесь сыр придаст особый оттенок практически безвкусной капусте, а специи - остроту и пряность. Хотя, безусловно, если вы не любите горчицу - не добавляйте, так как она здесь довольно хорошо ощущается.
2. Как приготовить цветную капусту в микроволновке:
3. Кочан цветной капусты обмоем и разделим на соцветия. Лук измельчим, а сыр натрем на терке. Этап подготовительных работ на этом заканчивается :)
4. Теперь для нашего простого рецепта цветной капусты в микроволновке, зальем ее водой, слегка посолим и поперчим, и отправим в микроволновку под крышкой примерно на 7-10 минут на средней мощности, за это время она должна бы свариться.
5. Тем временем приготовим соус для нашей цветной капусты в микроволновке в домашних условиях. Для этого в отдельной посудине смешаем сметану, горчицу и лук, а также приправы и перец по вкусу. Перемешаем.
6. Теперь заливаем сверху нашу капусту, присыплем сверху тертым сыром, и отправляем в микроволновку в открытой кастрюльке на этот раз - наше блюдо должно запечься примерно на 3-4 минуты. Как сыр растает, - так и можно украшать, как вам нравиться, и подавать к столу!
7. Надеюсь, вам придется по душе такой простой рецепт цветной капусты в микроволновке, и вы его не раз используете. Удачи! ;)

 

 

спасибочки за вкусняшку

 

 

И как у тебя все получается???

 

 

Мы тоже недавно первый раз делали цветную капусту в микроволновке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)