Вашему вниманию предлагаю вареники с курицей в домашних условиях. Блюдо достаточно простое, справятся даже новички! Обычно, правда, с тестом лень возиться, но здесь крайне оно удачное, не липнет!
Такой простой рецепт вареников с курицей пришел к нам из Украины, и, честно говоря, нежнее вареников я не пробовала. При чем именно за счет того, что тесто уж очень нежное в итоге получается. Вкус невероятный! Так что я вот вам расскажу, как сделать вареники с курицей, а вы как-нибудь попробуйте!
Количество порций: 5
Простой рецепт вареников с курицей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 103 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Вареники
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 103 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: На обед
Ингредиенты на пять порций
- Мука — 3 Стакана
- Кефир 3% — 1 Стакан
- Масло растительное — 0.5 Стакана
- Сметана — 200 Грамм
- Лук — 200 Грамм
- Куриные бедра — 2 Штуки
- Яйцо — 1 Штука
- Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Первым делом замешаем тесто из муки, яйца, кефира и 3 ст. л. масла. Может потребоваться чуть больше муки. Вымешиваем тесто руками - оно не должно липнуть, - и отправим в холодильник.
- Курицу отвариваем до готовности в подсоленной воде. Лук измельчаем и обжарим на масле. Остудим и измельчим в блендере курицу, а потом смешаем полученный фарш с луком.
- Теперь тесто раскатываем, по центру размещаем начинку и защипываем края. Кипятим воду и отварим их еще 2-3 минуты после всплытия.
- Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
-
-
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту -
Обязательно приготовлю!
Gefuuot, спасибо!Юзефович Л, Svleokoe, Krpqozae и ещё 1-му нравится это. -
я слабо разбираюсь в варениках с курицей, но с этим рецептом вышло очень здорово! -
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво)) -
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Похожие рецепты
Метки: