Простой рецепт королевской ватрушки со сметаной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 564 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 564 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука 1,5 стакана
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло 100 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Творог 300 г
- Сметана 20% - ная 5 столовых ложек
- Яйцо куриное 2 штуки
Пошаговое приготовление
- Масло растереть со 100 граммами сахара. Муку перемешать с разрыхлителем. Обе смеси соединить и растереть до крошки.
- Приготовить начинку. Творог размять, добавить сметану, желтки и перемешать. Белки взбить с сахаром в густую пену (можно добавить щепотку соли, чтобы быстрее взбилось). Их добавить в творожную массу и перемешать.
- На смазанный маслом противень выложить 2/2, теста, сверху равномерно выложить начинку. Посыпать оставшимся тестом.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
Так же нашла в интернете интересное дополнение к начинке — абрикосы консервированные 200 грамм и мак 2–3 столовые ложки (сначала залить кипятком на 1 минуту и слить) — получается очень вкусно!
-
-
@margaritay, очень интересный вариант королевской ватрушки со сметаной.:)lyusiv нравится это. -
уверена маме понравится
все любители королевской ватрушки со сметаной оценили!СнежаннаШ нравится это. -
ОО, мой любимы рецептик королевской ватрушки со сметанойА_Чиганцева, cikiloe и varyab нравится это.
Похожие рецепты
Метки: