Сегодня я расскажу, как приготовить детский томатный суп. Такой вариант первого блюда очень хорош по своим вкусовым свойствам. Употреблять его можно деткам с 9 месяцев и старше. Полезный и легкий суп!
Этот суп - настоящий любимчик у детей. Любят его также и взрослые. Приготовить томатный суп можно очень быстро, менее, чем за час. Отличный вариант первого блюда на скорую руку!
Количество порций: 7
Очень простой рецепт детского томатного супа, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 52 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 52 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: На обед
Ингредиенты на семь порций
- Помидоры — 1 Килограмм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Специи — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Оливковое масло — 40 Миллилитров
Пошаговое приготовление
- Помидоры промываем в воде. Делаем на их кожуре крестообразные надрезы, чтобы затем можно было легко снять шкурку. Обдаем помидоры крутым кипятком, а уже через 15 секунд можем снять кожицу.
- Чеснок режем крупно. Помидорки нарезаем на дольки. Складываем овощи в формочку и запекаем 40 минут в духовке. Температура запекания - 180 градусов.
- Чистим лук, режем на кубики. Тушим на сковороде, смазанной маслом, около 7 минут.
- В лук добавляем тушеные с чесноком помидоры. Заливаем литром воды, кипятим, а затем выключаем огонь.
- Блендером измельчаем смесь, добавляем специи и соль, кипятим еще пару минут. Для более нежного вкуса можно добавить немного сливок или сметанки.
- Разливаем суп по тарелкам. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
-
Как вкусно! У меня муж любитель детского томатного супа. -
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:DObeueaa, Iyoteew, khvorova87 и ещё 1-му нравится это. -
Дакало В, спасибо большое, за вкусный превкусный детский томатный суп!!!sidorchuk91 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: