Этот супер полезный соус идеально дополнит мясные блюда и овощную тарелку. Пробуем!
Простой рецепт соуса из шпината и карамелизированного лука, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 188 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Соус
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Сырым
- Нам понадобится: Гриль
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 188 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: Более 3-х часов
Ингредиенты на одиннадцать порций
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Репчатый лук 2 шт.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Сметана 480 г
- Шпинат 300 г
- Белый винный уксус 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте мелко нарезанный лук. Посолите и поперчите. Готовьте, часто помешивая, до золотистого цвета. Это займет от 12 до 15 минут. Переложите в миску и дайте немного остыть.
- Смешайте лук со сметаной, шпинатом, уксусом. Снова посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте.
- Переложите соус в миску и подавайте к столу.
-
уверена маме понравится
все любители соуса из шпината и карамелизированного лука оценили! -
Когда делала соус из шпината и карамелизированного лука и не сомневалась, что получится вкусно! -
отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо -
Похожие рецепты
Метки: