Диетологи уверены, что это второе блюдо содержит множество белков, необходимых для правильной работы организма. Главное сделать так, чтобы мясо получилось мягким, а грибы - не разваренными.
Простой рецепт тушеного мяса с грибами в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 196 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Мясо
- Технология приготовления: Тушение
- Время подготовки: 25 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 196 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Повседневный
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина700 г
- Лук репчатый1 шт
- Морковь1 шт
- Сметана0,5 стак.
- Грибы500 г
- Соль
- Перец черный молотый
- Зелень1 пучок
- Масло растительное рафинированное30 г
Пошаговое приготовление
- Приготовить ингредиенты. Свинину (по желанию, можно взять говядину) промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами, морковь - натереть на крупной терке. Грибы промыть и отварить. Зелень мелко нарубить и пока отложить в сторону.
- Далее кусочки мяса обжарить в небольшом количестве растительного масла (20 минут в режиме «Выпечка»). Затем добавить репчатый лук, морковь и готовить еще 25 минут в том же режиме. Не забывать постоянно помешивать! Добавить грибы, соль, перец и готовить в режиме «Тушение» около 20 минут. За 5 минут до окончания процесса, открыть крышку мультиварки и добавить сметану (половину мультистакана). Перемешать и готовить до окончания режима.
- Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать с любым гарниром на выбор.
- Приятного аппетита!
-
-
замечательный рецепт! В моей семье любят тушеное мясо с грибами в мультиварке
Спасибо за прекрасную идею -
Тушеное мясо с грибами в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :Dliberman93 нравится это. -
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)Hkiemxoe и l_antonina нравится это. -
Тушеное мясо с грибами в мультиварке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Похожие рецепты
Метки: