Продолжая свою эпопею порционной выпечки, предлагаю вам замечательные кексы на кефире с черносливом. Эти кексы получаются очень пышными, мягкими и вкусными. С чашечкой кофе такие кексы сочетаются бесподобно.
Простой рецепт кексов на кефире с черносливом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 43. Содержит всего 107 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 43
- Количество калории: 107 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: Для детей, К чаю, На скорую руку, На полдник
Ингредиенты на семь порций
- Кефир — 300 мл
- Чернослив вяленый — 100 г
- Мука пшеничная — 400 г
- Сода — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сахарная пудра (для обсыпки)
Пошаговое приготовление
- В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить венчиком.
- Добавить в смесь муку.
- В кефире размешать соду и добавить в тесто. Растопить и остудить сливочное масло, добавить его в тесто.
- Мелко нарезать чернослив, перемешать его в тесте.
- Разложить тесто в формочки и поставить в нагретую до 200 градусов духовку.
- Печь кексы 25-30 минут. Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
-
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочкуЛюбаЧ нравится это. -
Ой...как вкусно!!! Обожаю кексы на кефире с черносливом!!!! -
b_zhenya, я всегда доверяю твоим рецептам! -
давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)Yquapprv, Mljzwzele и В_Резакова нравится это. -
-
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кексы на кефире с черносливом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!ukrazhenko91 нравится это. -
Похожие рецепты
Метки: