Несложный рецепт вишнево-шоколадных сконов, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35. Содержит всего 249 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Сладкая выпечка
- Технология приготовления: Выпекание
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 35
- Количество калории: 249 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на восемь порций
- Мука пшеничная2 1/1, стак.
- Сахар1/1, стак.
- Разрыхлитель1 ст. л.
- Соль1/1, ч. л.
- Масло сливочное (холодное, кубиками) 75 г
- Молоко1/1, стак.
- Сливки (нежирные) 1/1, стак.
- Яйца куриные1 шт
- Шоколад (молочный, наломать небольшими кусочками) 1/1, стак.
- Вишня (сушеная) 1/1, стак.
- Грецкий орех (или пекан, порубить) 50 г
Пошаговое приготовление
- Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль. Вмешайте в муку масло руками или с помощью ножа до получения крупной крошки.
- Отдельно смешайте молочную смесь и яйцо, 2 ст. л. смеси оставьте, а остальную аккуратно и постепенно вливайте в мучную смесь, вымешивая тесто. Добавьте орехи, вишню и кусочки шоколада.
- Скатайте тесто в шар на слегка присыпанной мукой поверхности, затем раскатайте его в пласт толщиной 2-3 см и разрежьте на 8 сегментов треугольной формы.
- Противень застелите пергаментом, разложите треугольнички на расстоянии друг от друга, верхушки смажьте оставленной молочно - яичной смесью и выпекайте до образования коричневой корочки около 25 минут. Обязательно пропеките сконы! Готовые остужайте минут 10 на противне, а затем подавайте: теплыми к чаю или остуженными - для приятных перекусов в течение дня.
-
-
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)Ldleobic, М_Валковая и Euevoasee нравится это. -
Рецепт вишнево-шоколадных сконов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:Dbespalova85, Skxllvt, Бисквитова А и 4 другим нравится это. -
классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.irak нравится это. -
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить вишнево-шоколадные сконы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!Ольга_Ф, novikova92, b_serafima и ещё 1-му нравится это. -
Похожие рецепты
Метки: