Простой рецепт соуса грибной основной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 47. Содержит всего 236 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 47
- Количество калории: 236 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
- грибы сушёные 40 г
- мука пшеничная 4 ст. ложки
- маргарин 70 г
- лук репчатый 3-4 шт.
- масло сливочное 50 г
- специи по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Грибы предварительно отварить.
- Спассерованную муку постепенно развести горячим грибным бульоном и варить 5—7 минут.
- После этого соус процедить.
- Мелко нашинкованный лук спассеровать, добавить нарубленные вареные грибы и жарить еще 3—5 минут.
- Затем влить грибной соус, положить специи, соль и варить при слабом кипении в течение 12—15 минут.
- Готовый соус заправить сливочным маслом.
- Подавать к картофельным котлетам, рулетам, запеканкам.
-
К_Епископосян Епископосян Кристина
-
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушатьЧеннык М нравится это. -
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!Возняковская Т, Oxuxugd, Uexouxszj и 2 другим нравится это. -
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!margaritat и А_Сенькина нравится это.
Похожие рецепты
Метки: