Простой рецепт торта «Наполеон» для микроволновой печи с конвекцией, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 43. Содержит всего 83 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Торты
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 83 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на девять порций
тесто слоеное недрожжевое 1 пачка
Заварной крем:
молоко 400 мл
желток 2 шт.
мука 4 ст. ложки
сахар 80 г
масло сливочное 50 г
ваниль 2 г
Пошаговое приготовление
Как приготовить «Наполеон» в микроволновой печи:
Разделить тесто на две равные части и слегка раскатать.
Выпекать каждый пласт на низкой решетке в режиме конвекции при температуре 250 градусов.
Приготовление крема для «Наполеона»:
Тщательно растереть яичные желтки с сахаром, небольшими порциями добавить муку.
Осторожно влить молоко и все хорошо перемешать.
Готовить на 100% уровне мощности 5-6 минут, помешивая каждую минуту.
В слегка остывший крем добавить масло, ванилин.
Готовые слоеные коржи разделить пополам.
Каждый корж смазать заварным кремом и соединить между собой, оставшимся кремом покрыть верх торта.