Очень вкусная и сытная закуска под водочку и не только. Со стола разметается мгновенно, вот чесслово :)
Простой рецепт закуски "Русской" под водочку и не только, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 59. Содержит всего 278 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбы
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 59
- Количество калории: 278 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: На ужин, На обед, На праздник, 23 февраля
Ингредиенты на девять порций
- сельдь (жирная) — 1 шт
- картофель молодой — 6 шт
- яйца — 3 шт
- капуста квашеная — 50 г
- зелень лука и укропа (горсть)
- уксус — 4 ст. л.
- соль (по вкусу)
- растительное масло — 3 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Молодой картофель вымыть, разрезать пополам, натереть солью и маслом.
- Выложить на противень срезом вниз и выпекать в духовке.
- Сельдь разделать на филе, нарезать на 12 кусочком, полить уксусом.
- Яйца отварить и очистить, зелень нарезать.
- Картофель тем временем готов!
- Выложить картофель на блюдо.
- Сверху немного квашеной капусты.
- Сверху сельдь.
- Затем дольки яиц, зафиксировать шпажкой.
- Посыпаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!
-
Бударщикова Л Бударщикова Лизавета
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик. -
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично) -
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Похожие рецепты
Метки: