Простой рецепт фунчозы с овощами, рецепт корейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 263 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Тип блюда: Салаты, Корейская кухня
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 263 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
Ингредиенты на три порции
- Фунчоза 100 г
- Морковь 1,5 штуки
- Сладкий перец 1 штука
- Огурцы 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Уксус 3 чайные ложки
- Соевый соус по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
- Лапшу фунчозу залить кипятком на 5 минут, добавить соли. Затем промыть ее около минуты в холодной воде.
- Морковь, перец, огурец нарезать тонкой соломкой, чеснок мелко покрошить.
- В сковороде разогреть подсолнечное масло и недолго пассеровать на нем морковь с перцем, так, чтобы овощи слегка смягчились. В конце обжарки добавить чеснок.
- Смешать фунчозу с пассерованными овощами и огурцом. Добавить 3 чайные ложки уксуса и соевый соус по вкусу.
-
-
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушатьМаксимчик Т, Шлемова Л и Okclaujo нравится это. -
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю фунчозу с овощамиК_Горбатюк нравится это.
Похожие рецепты
Метки: