Вкусный, сочный и ароматный шашлык для большой компании по рецепту шашлыка на кефире из говядины вас выручит не один раз! Поэтому смотрим прямо сейчас!
Говядина хоть и не свинина, но для шашлыка тоже подходит прекрасно. Главное, чтобы не совсем старая была, моим она нравится, говорят, что даже лучше, чем свиной шашлык получается. Для приготовления шашлыка на кефире из говядины берем не жирный кефир, но и не сильно жидкий. Далее смотрите рецепт.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт шашлыка на кефире из говядины, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 12 ч. Содержит всего 244 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 12 ч
- Количество калории: 244 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
Ингредиенты на три порции
- Говядина — 1,5 Килограмма
- Кефир — 2 Стакана
- Лук — 3 Штуки
- Паприка — 2 Чайных ложки
- Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Подготовьте ингредиенты. Мясо режем средними кусочками. Лук кольцами.
- Переложите мясо луком, не забудьте солить, перчить и добавить паприку. Заливаем кефиром. Ставим под груз и в холодильник на ночь.
- Мясо готово к жарке: нанизываем на шампуры.
- Жарим на мангале до готовности, не забываем сбрызгивать маринадом. Наш шашлык на ночь из говядины готов и так и просится на стол! Приятного аппетита!
-
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шашлык на кефире из говядины - очень вкусно!!!Aloocied нравится это. -
Рецепт просто бомба!!!!
шашлык на кефире из говядины готовить просто и не долго!
Похожие рецепты
Метки: