Несложный рецепт печенья с шоколадными каплями, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 32. Содержит всего 169 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 32
- Количество калории: 169 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 175 г
- Пшеничная мука 250 г
- Соль ½ чайной ложки
- Сода ½ чайной ложки
- Коричневый сахар 200 г
- Белый мелкий сахар 100 г
- Ванильный экстракт 2 чайные ложки
- Яичный желток 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Шоколадные чипсы (мини) 300 штук
Пошаговое приготовление
- Подготовьте и отвесьте все необходимые продукты. Нагрейте духовку до 170 градусов. Противень смажьте сливочным маслом и застелите пергаментом.
- Растопите масло. В отдельную миску просейте муку с содой и солью.
- Хорошо взбейте растопленное масло с сахаром. Добавьте ваниль, яйцо и желток. Снова взбейте.
- Всыпьте муку и взбейте миксером, переключив его на минимальную скорость. Добавьте шоколадные капли и перемешайте ложкой, пока они не распределятся равномерно по тесту.
- С помощью двух столовых ложек, смоченных в воде, сформируйте из теста шарики и выложите на противень. Размер печенья зависит от вашего желания. Я выкладывала примерно по одной столовой ложке, тогда готовое печенье получается около 9-10 см в диаметре. Приплющивать тесто не нужно, это произойдет естественным образом при выпечке, поэтому не забудьте выкладывать тесто на приличном расстоянии. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета. Готовое печенье выньте из духовки и оставьте на противне на несколько минут.
Ингредиенты — на 28 штук.
-
-
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик печенья с шоколадными каплями
Похожие рецепты
Метки: