Очень простой рецепт джема грейпфрутового из клюквы., рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 78 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовка
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 78 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
Ингредиенты на шесть порций
- вода – 2 стакана
- лимон, только сок – 1 шт
- тертая цедра апельсина – 5 шт
- клюква – 1 стакан
- сахар – 2 стакана
Пошаговое приготовление
- Апельсиновые корки залить водой на ночь, утром воду слить, нарезать произвольными кусочками.
- Добавить лимон, залить водой и варить на медленном огне примерно час, затем добавить клюкву, сахар и варить еще полчаса. Массу осторожно взбить блендером, вскипятить.