Джем грейпфрутовый из клюквы.

 

Очень простой рецепт джема грейпфрутового из клюквы., рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 78 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 78 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

Ингредиенты на шесть порций

• вода – 2 стакана
• лимон, только сок – 1 шт
• тертая цедра апельсина – 5 шт
• клюква – 1 стакан
• сахар – 2 стакана

Пошаговое приготовление

1. Апельсиновые корки залить водой на ночь, утром воду слить, нарезать произвольными кусочками.
2. Добавить лимон, залить водой и варить на медленном огне примерно час, затем добавить клюкву, сахар и варить еще полчаса. Массу осторожно взбить блендером, вскипятить.