Простой рецепт теплого салата с лососем и омлетом, рецепт грузинской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 231 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Тип блюда: Завтраки, Салаты
- Технология приготовления: Во фритюре
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 231 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: Новый год
Ингредиенты на десять порций
- лосось (филе) 50-70 г
- соль по вкусу
- розмарин щепотка
- масло оливковое 1 ст. л.
- лимон 1/1, шт.
- салатная смесь
- яйца куриные 1 шт.
- пармезан по вкусу
Пошаговое приготовление
- Выложить на тарелку салатную смесь.
- Яйцо разбить в мисочку, взбить вилкой, посолить и поперчить.
- На сковороде разогреть 1 ст.
- л.
- оливкового масла.
- Лосось нарезать кусочками, положить в сковороду, посолить, поперчить, посыпать розмарином и обжарить до готовности.
- Рыбу выложить на бумажное полотенце, а в сковороду вылить яйцо, накрыть крышкой и жарить на медленном огне, пока яйцо не схватится на дне.
- Вилкой разбить будущий омлет на кусочки и обжарить до готовности.
- На салатные листья выложить лосось, омлет, посыпать тертым пармезаном и подавать к столу.
-
-
удачный рецепт, получается с первого раза)valyav и tyomnaya86 нравится это. -
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось! -
@ismagzamova88, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить теплый салат с лососем и омлетом по этому простому рецептику. -
-
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)yelyar нравится это.
Похожие рецепты
Метки: