Простой рецепт салата « Ростовского», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 51. Содержит всего 38 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 51
- Количество калории: 38 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на девять порций
- баклажан 5 шт.
- помидоры 5 шт.
- перец болгарский 5 стручков
- яблоко 5 шт.
- луковицы 5 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное 1,5 стакана
- соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Баклажаны нарезать кружками, обжарить в подсолнечном масле.
- Уложить в кастрюлю слоями с другими измельченными овощами: баклажаны — чеснок — помидоры — перец — яблоки — лук и т. д.
- Залить 1 стаканом подсолнечного масла, посолить по вкусу, тушить на медленном огне 40-50 минут, горячую массу разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками, охладить.
-
отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
СпасибоAyieiuje нравится это.
Похожие рецепты
Метки: