Непростой рецепт вегетарианского борща, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 36. Содержит всего 53 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 36
- Количество калории: 53 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
Ингредиенты на двенадцать порций
- грибы свежие 100 г
- свекла отварная 1 шт.
- картофель крупный 1 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- морковь 1 шт.
- луковицы 1 шт.
- капуста белокочанная 200 г
- масло растительное 3 ст. ложки
- лавровый лист по вкусу
- перец душистый горошком по вкусу
- соль по вкусу
- лук зелёный по вкусу
- зелень петрушки по вкусу
Пошаговое приготовление
- Картофель нарезать кубиками, морковь — соломкой.
- Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Капусту нашинковать.
- Свеклу нарезать соломкой, грибы измельчить.
- Болгарский перец нарезать кубиками.
- Все подготовленные ингредиенты положить в кастрюлю, залить 1,5 л горячей воды и варить 8 мин при мощности 60%. Добавить специи, измельченную зелень петрушки и растительное масло.
-
-
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда -
АААААА как вкусно глядя на вегетарианский борщ слюнки потекли ручьем!!:Dslastenko84 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: