Непростой рецепт салата Глехурад, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 106 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: до 15 минут
- Количество калории: 106 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
- Редис 4 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Перец сладкий болгарский 0.5 шт.
- Лук зеленый 3 веточ.
- Петрушка 3 веточ.
- Укроп 3 веточ.
- Грецкий орех 1 ст. ложк
- Оливковое масло 2 ст. ложк
- Сахар 1 ч. ложк
- Пищевая соль 0.3 ч. ложк
- Перец черный молотый 0.1 ч. ложк
- Чеснок 1 шт.
Пошаговое приготовление
- Салат «Глехурад» представляет собой легкий овощной салат из первых весенних овощей – редиса, томатов, огурца, болгарского перца и огородной зелени. Оригинальная и необычно ароматная орехово - чесночная заправка отлично дополняет вкус овощей. Все овощи перед готовкой вымыть и обсушить. Редис порезать тонкими полукольцами.
- Помидоры порезать небольшими кусочками.
- Тонко нашинковать сладкий болгарский перец.
- Порезать слайсами свежий огурец.
- Измельчить зелень – зеленый лук, петрушку и укроп.
- Все указанные ингредиенты сложить в салатник.
- Готовим ароматную заправку. Для этого смешиваем измельченные грецкие орехи, оливковое масло, порезанный чеснок и сахар. Добавляем соль и перец. Перешиваем заправку и заливаем в салат. Еще разок перемешиваем содержимое салатника, чтобы каждый его компонент был покрыт орехово - чесночной заправкой.
- Перешиваем заправку и заливаем в салат. Еще разок перемешиваем содержимое салатника, чтобы каждый его компонент был покрыт орехово - чесночной заправкой.
- Наш овощной салат «Глехурад» готов. Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо, и вы убедитесь в его необычном вкусе. Приятного аппетита!
-
-
как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо! -
Буду готовить, спасибо за отличный рецептNeoeaeoir, tyschenko87 и Oaytzozu нравится это.
Похожие рецепты
Метки: