Непростой рецепт салата Глехурад, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 106 килокалорий.Сложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 2 порцииИнгредиенты на две порцииРедис 4 шт.Огурец 1 шт.Помидор 2 шт.Перец сладкий болгарский 0.5 шт.Лук зеленый 3 веточ.Петрушка 3 веточ.Укроп 3 веточ.Грецкий орех 1 ст. ложкОливковое масло 2 ст. ложкСахар 1 ч. ложкПищевая соль 0.3 ч. ложкПерец черный молотый 0.1 ч. ложкЧеснок 1 шт.Пошаговое приготовлениеСалат «Глехурад» представляет собой легкий овощной салат из первых весенних овощей – редиса, томатов, огурца, болгарского перца и огородной зелени. Оригинальная и необычно ароматная орехово - чесночная заправка отлично дополняет вкус овощей. Все овощи перед готовкой вымыть и обсушить. Редис порезать тонкими полукольцами.Помидоры порезать небольшими кусочками.Тонко нашинковать сладкий болгарский перец.Порезать слайсами свежий огурец.Измельчить зелень – зеленый лук, петрушку и укроп.Все указанные ингредиенты сложить в салатник.Готовим ароматную заправку. Для этого смешиваем измельченные грецкие орехи, оливковое масло, порезанный чеснок и сахар. Добавляем соль и перец. Перешиваем заправку и заливаем в салат. Еще разок перемешиваем содержимое салатника, чтобы каждый его компонент был покрыт орехово - чесночной заправкой.Перешиваем заправку и заливаем в салат. Еще разок перемешиваем содержимое салатника, чтобы каждый его компонент был покрыт орехово - чесночной заправкой.Наш овощной салат «Глехурад» готов. Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо, и вы убедитесь в его необычном вкусе. Приятного аппетита!
