Остренькие, хрустящие, невероятно вкусные
Легко в приготовлении, вкусно зимой
Простой рецепт консервированных кабачков с кетчупом чили на зиму, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 26 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Консервирование
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 26 килокалорий
- Количество порций: 15 порций
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Кабачки 1.5 кг
- Соль 1 стол. л.
- Вода 3 стак. (200 мл)
- Кетчуп (кетчуп чили) 4 стол. л.
- Уксус 30 мл
- Гвоздика 8 шт.
- Перец горошком 8 шт.
- Сахар 2 стол. л.
Пошаговое приготовление
- Продукты которые нам понадобятся для приготовления маринованных кабачков с кетчупом Чили на зиму.
- На дно чистых полулитровых банок кладем по 2 штуки черного перца горошком и по 2 штучки гвоздики.
- Кабачки режим колечками ( выбираем кабачки поменьше), укладываем плотно в банки.
- Готовим маринад: в воду кладем сахар, соль, кетчуп чили, когда вода закипит вливаем уксус и заливаем полученным маринадом банки с кабачками, накрываем чистыми стерилизованными крышками и стерилизуем 15 минут, закатываем.
- Переворачиваем дном вверх, укутываем до полного остывания. Хранить у погребе или кладовке. Выход 4 банки по пол литра.
-
-
УРА!!! Свершилось!
Я сделала консервированные кабачки с кетчупом чили на зиму!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала! -
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!osserup нравится это. -
вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!oazzy, Dgeoeeieo и oksamitnaya82 нравится это. -
Доброго!
Сегодня приготовила консервированные кабачки с кетчупом чили на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.Weditcpmr, ЛюсяБ, artasova83 и ещё 1-му нравится это. -
Консервированные кабачки с кетчупом чили на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов. -
Я теперь просто обязана приготовить консервированные кабачки с кетчупом чили на зимуЛ_Стремякова и sotnikova79 нравится это. -
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептамиkhristinal и Iinesrxi нравится это. -
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежитmakushenko83 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: