Очень простой рецепт малинового уксуса, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 179 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовка
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Количество калории: 179 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
Ингредиенты на шесть порций
- 150 г малины, можно перезрелой или мороженой
- 350 мл белого винного уксуса
Пошаговое приготовление
- Переберите малину, удаляя листочки, хвостики и мусор. Не мойте ягоды! Если малина замороженная, разморозьте ее заранее, сохраняя весь вытекающий сок.
- Положите малину в герметично закрывающуюся емкость. Разомните ягоды вилкой или толкушкой в пюре. Залейте ягоды уксусом и тщательно перемешайте. Закройте емкость и оставьте уксус на 5 дней в темном месте.
- Процедите малиновый уксус через очень тонкое сито или сложенную в несколько слоев марлю. Разлейте по бутылкам и храните в темном месте. Таким уксусом хорошо приправлять салаты с морепродуктами.
-
-
не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в малиновом уксусеsokolnikova96, m_svetlana, Онипко Н и 2 другим нравится это. -
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить малиновый уксус,
вкус необыкновенный! СПАСИБО! -
А что вы нашли в малиновом уксусе??? Мне, например, не очень понравилось:( -
@maiorova97, рецепт малинового уксуса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!К_Башмакова нравится это.
Похожие рецепты
Метки: