Малиновый уксус

  1. maiorova97

    maiorova97 Майорова Женя

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хабаровск

     

    Очень простой рецепт малинового уксуса, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 179 килокалорий.


    Малиновый уксус
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 179 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • 150 г малины, можно перезрелой или мороженой
    • 350 мл белого винного уксуса

    Пошаговое приготовление

    1. Переберите малину, удаляя листочки, хвостики и мусор. Не мойте ягоды! Если малина замороженная, разморозьте ее заранее, сохраняя весь вытекающий сок.
    2. Положите малину в герметично закрывающуюся емкость. Разомните ягоды вилкой или толкушкой в пюре. Залейте ягоды уксусом и тщательно перемешайте. Закройте емкость и оставьте уксус на 5 дней в темном месте.
    3. Процедите малиновый уксус через очень тонкое сито или сложенную в несколько слоев марлю. Разлейте по бутылкам и храните в темном месте. Таким уксусом хорошо приправлять салаты с морепродуктами.


     
    Pouoebsaa нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Loeaoeke

    Loeaoeke Рыбакина Марианна

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кобрин
     

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в малиновом уксусе
     
    sokolnikova96, m_svetlana, Онипко Н и 2 другим нравится это.
  4. ivanisenko86

    ivanisenko86 Ириша

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить малиновый уксус,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Tuoeoab и Вита_С нравится это.
  5. luzgina90

    luzgina90 Лузгина Катя

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Балашиха
     

    А что вы нашли в малиновом уксусе??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Puxnjbou и Yozrejr нравится это.
  6. tqolemo

    tqolemo Member

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
     

    рецептик супер!!:)
     
    Khzqspeuo нравится это.
  7. В_Ульянова

    В_Ульянова Ульянова

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Смоленск
     

    @maiorova97, рецепт малинового уксуса ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    К_Башмакова нравится это.