Простой рецепт цитрусового торта в сахарной пудре, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 709 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 709 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 125 г
- Сахар 200 г
- Пшеничная мука 200 г
- Яйцо куриное 2 штуки
- Лимоны 1 штука
- Соль ¼ чайной ложки
- Сухие дрожжи ¼ чайной ложки
- Лимонная цедра 5 г
- Сахарная пудра 55 г
Пошаговое приготовление
- Прогреваем духовку до 170 градусов.
- Смешиваем сливочное масло (125 г), комнатной температуры, и муку (175 г), после того как масса стала однородной добавляем туда сахарную пудру (50 г) и хорошенько вымешиваем.
- Берем небольшой противень (20 х20 см), застилаем его бумагой для выпечки, и равномерно распределяем тесто по противню (пальцами или ложкой, как вам удобно), слегка приподняв края, так как начинка будет жидкой и может в дальнейшем затечь под тесто. Надо не забыть потыкать тесто вилкой, чтобы оно не пузырилось и при выпекании сохранило равномерную толщину. Ставим противень в духовку минут на 20, чтобы будущий коржик слегка «зазолотился».
- Пока корж выпекается. Смешиваем сахар (200 г), муку (2 столовые ложки), сухие дрожжи (0,5 кофейной ложечки), соль (0,5 кофейной ложечки) и яйца (2 шт. ). Добавляем ко всему перечисленному цедру и выжатый сок из нашего лимона или апельсина (можно взять что - то одно лимон или апельсин, чтобы вкус тортика получился с ярко - выраженным вкусом одного фрукта). Все хорошо перемешиваем.
- Вынимаем противень с подзолоченным коржиком и заливаем корж только что приготовленной цитрусовой смесью.
- Отправляем противень в духовку на 20–25 минут. После того, как десерт остыл, посыпаем его сахарной пудрой.
-
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Rdtrumoo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.fazlyeva77 нравится это. -
обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Похожие рецепты
Метки: