Простой рецепт цитрусового торта в сахарной пудре, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 709 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 709 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 125 гСахар 200 гПшеничная мука 200 гЯйцо куриное 2 штукиЛимоны 1 штукаСоль ¼ чайной ложкиСухие дрожжи ¼ чайной ложкиЛимонная цедра 5 гСахарная пудра 55 гПошаговое приготовлениеПрогреваем духовку до 170 градусов.Смешиваем сливочное масло (125 г), комнатной температуры, и муку (175 г), после того как масса стала однородной добавляем туда сахарную пудру (50 г) и хорошенько вымешиваем.Берем небольшой противень (20 х20 см), застилаем его бумагой для выпечки, и равномерно распределяем тесто по противню (пальцами или ложкой, как вам удобно), слегка приподняв края, так как начинка будет жидкой и может в дальнейшем затечь под тесто. Надо не забыть потыкать тесто вилкой, чтобы оно не пузырилось и при выпекании сохранило равномерную толщину. Ставим противень в духовку минут на 20, чтобы будущий коржик слегка «зазолотился».Пока корж выпекается. Смешиваем сахар (200 г), муку (2 столовые ложки), сухие дрожжи (0,5 кофейной ложечки), соль (0,5 кофейной ложечки) и яйца (2 шт. ). Добавляем ко всему перечисленному цедру и выжатый сок из нашего лимона или апельсина (можно взять что - то одно лимон или апельсин, чтобы вкус тортика получился с ярко - выраженным вкусом одного фрукта). Все хорошо перемешиваем.Вынимаем противень с подзолоченным коржиком и заливаем корж только что приготовленной цитрусовой смесью.Отправляем противень в духовку на 20–25 минут. После того, как десерт остыл, посыпаем его сахарной пудрой.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Rdtrumoo ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
