Замечательное второе блюдо в китайском стиле, особенно если вместо обычных спагетти вы будете использовать китайскую лапшу.
Простой рецепт спагетти с курицей и овощами, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 314 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 314 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: 3 часа
Ингредиенты на восемь порций
Спагетти 200 г
Куриное филе 1 шт.
Брокколи 150 г
Морковь средняя 2 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 2 ст. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Очистить морковь, лук и чеснок. Мелко все нарезать, а брокколи разделить на небольшие соцветия.
В сковороде нагреть 1 столовую ложку масла и обжарить овощи на сильном огне, добавив соевый соус. Овощи должны остаться слегка хрустящими.
Куриное филе нарезать полосками. Нагреть оставшееся масло в отдельной сковороде и обжарить курицу до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
Между тем, отварить спагетти в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке, и откинуть на дуршлаг.
Добавить обжаренную курицу и отварные спагетти в сковороду с овощами и все тщательно перемешать.
