Простой рецепт картофеля молодой тушеный, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 55. Содержит всего 321 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 55
- Количество калории: 321 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на восемь порций
- картофель 200 г
- морковь 30 г
- лук репчатый 30 г
- фасоль стручковая 20 г
- перец стручковый 20 г
- масло 20 г
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- зелень по вкусу
Пошаговое приготовление
- Очищенные, промытые и нарезанные кубиками морковь, лук положить в кастрюлю с разогретым маслом, обжарить, долить немного воды; добавить очищенные от жилок отваренные и нарезанные квадратиками стручки зеленой фасоли и периз (без сердцевины), нарезанный кубиками картофель, посолить, перемешать и тушить в закрытой кастрюле.
- При подаче овощи положить в небольшие глубокие тарелки, посыпать красным перцем, укропом и кинзой.
-
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит -
-
Похожие рецепты
Метки: