Простой рецепт салата с авокадо и твердым сыром, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 176 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: до 30 минут
- Количество калории: 176 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
Ингредиенты на три порции
- Сыр 100 г.
- Авокадо 1 шт.
- Груша 1 шт.
- Перец сладкий болгарский 2 шт.
- Салат Айсберг 50 г.
- Лимонный сок 3 ч. ложк
- Чеснок 1 шт.
- Оливковое масло 4 ст. ложк
- Петрушка 1 пучок
Пошаговое приготовление
- Я очень люблю салаты, в которые не нужно добавлять заправки, подобные майонезу, который чаще всего только портит вкус салата (речь лишь о магазинном варианте). А сейчас, когда так много разных свежих овощей, так и хочется приготовить что - то особенное, свежее, ароматное и быстрое. Этот салат - как раз в тему, ведь он готовится буквально минут за 15, в его составе много овощей в сочетании со сладкой грушей. И вообще, сочетание груши и сыра является классическим (сырные тарелки в дорогих ресторанах подают со свежей грушей или грушевым джемом). Ну, и авокадо - очень полезный и вкусный продукт. Итак, что нам понадобится.
- Первым делом нужно подготовить авокадо. Для этого разрезать авокадо на две части, вытащить большую косточку и нарезать соломкой.
- Сыр (можно использовать любой твердый) натереть на крупной терке.
- Перцы вымыть (можно использовать любые перчики, с красными будет даже красивее) и нарезать соломкой, как и авокадо.
- Грушу очистить от кожуры и нарезать соломкой. Все подготовленные переложить в салатницу.
- Подготовить соус для салата. Для этого нужно смешать в небольшой емкости оливковое масло, мелко нарубленную зелень, раздавленный в чеснокодавилке чеснок и соль.
- Готовой заправкой заправить салат и тщательно перемешать. По желанию подсолить и добавить специи. Подавать сразу же. Вот и всё, салат готов, приятного аппетита!
-
Очень своевременно выставлен рецепт. Ujueikieh, Спасибо!susurkaeva87 и n_yulya нравится это. -
Ujueikieh, ты сама их придумала рецепт салата с авокадо и твердым сыром?Uoixgieio нравится это. -
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!paltseva81 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: