Сложный рецепт английского колониального кекса, рецепт турецкой кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 62 килокалорий.
- Сложность: Сложный рецепт
- Национальная кухня: Турецкая кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: На пару
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 62 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: День рождения
Ингредиенты на семь порций
- сухари панировочные 75 г
- мука 140 г
- овсяные хлопья 75 г
- какао 2 ст. л.
- разрыхлитель 2 ч. л.
- масло сливочное 100 г
- сахар 150 г
- ванилин 1 пакет
- сливки молочные (35%) 4 ст. л.
- соль щепотка
- яйца куриные 3 шт.
- тмин 1 ч. л.
- цукаты 30 г
- сахарная пудра (для глазури) 200 г
- белое вино 3 ст. л.
- укроп (глазированные семена, для украше) 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Яйца взбить с сахаром и солью.
- Добавить панировочные сухари, овсяные хлопья, тмин.
- Всыпать муку с разрыхлителем, какао, сливки, ванилин, добавить растопленное масло.
- Добавить цукаты и всё перемешать.
- Выложить тесто в форму и выпекать 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Готовый кекс украсить сахарной глазурью.
- Для сахарной глазури взять сахарную пудру и по ложке вливать вино, следить, что бы глазурь не была жидкой.
- Присыпать готовым индийским декором из сладкого укропа.
- Приятного аппетита!
-
-
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую! -
не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в английском колониальном кексеEduuozqu нравится это. -
Я с дочкой делаем английский колониальный кекс. Довольно вкусно выходит :)Hahoopi, domracheva82, Rlieoau и ещё 1-му нравится это.
Похожие рецепты
Метки: