Несложный рецепт летнего соте из кабачков в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 193 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 193 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Кабачки 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Помидоры 1 штука
- Белый лук 1 штука
- Сметана 20% - ная 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сыр 50 г
- Специи по вкусу
Пошаговое приготовление
- Нарезать кружочками кабачки, кольцами или полукольцами лук (я люблю белый – он нежнее, но можно и обычный, тоже вкусно). Выложить в стеклянную форму, посолить, поперчить и немного сбрызнуть оливковым маслом (можно добавить обычное рафинирование или сливочное). Ставим в микроволновку на 10 минут.
- Помидоры и перец нарезать полукольцами. Достаем кабачки из печки и добавляем нарезанные овощи. Я еще добавляю горох свежий когда есть. И опять на 7 мин в микроволновку.
- Сметану размешать с давленым чесноком. Добавить тертый на мелкой терке сыр, еще раз все перемешать и снова в СВЧ на минут 5-7. Можно и без сыра, тоже очень вкусно.
- Готовлю на самой большой мощности микроволновки – 900 Вт. Можно добавлять зелень по вкусу. Все, соте готово! Можно пожавать горячим, но мы с мужем любим в холодном виде.
-
-
какой интересный рецепт летнего соте из кабачков в микроволновке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!lidaf, Гордиенко Г, Ojeecoyzo и ещё 1-му нравится это. -
-
вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня -
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю летнее соте из кабачков в микроволновкеБриллиантовна П, n_yella и Eazaxept нравится это.
Похожие рецепты
Метки: