Несложный рецепт летнего соте из кабачков в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 193 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииКабачки 1 штукаСладкий перец 1 штукаПомидоры 1 штукаБелый лук 1 штукаСметана 20% - ная 100 гЧеснок 2 зубчикаСоль по вкусуОливковое масло 1 столовая ложкаСыр 50 гСпеции по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать кружочками кабачки, кольцами или полукольцами лук (я люблю белый – он нежнее, но можно и обычный, тоже вкусно). Выложить в стеклянную форму, посолить, поперчить и немного сбрызнуть оливковым маслом (можно добавить обычное рафинирование или сливочное). Ставим в микроволновку на 10 минут.Помидоры и перец нарезать полукольцами. Достаем кабачки из печки и добавляем нарезанные овощи. Я еще добавляю горох свежий когда есть. И опять на 7 мин в микроволновку.Сметану размешать с давленым чесноком. Добавить тертый на мелкой терке сыр, еще раз все перемешать и снова в СВЧ на минут 5-7. Можно и без сыра, тоже очень вкусно.Готовлю на самой большой мощности микроволновки – 900 Вт. Можно добавлять зелень по вкусу. Все, соте готово! Можно пожавать горячим, но мы с мужем любим в холодном виде.
какой интересный рецепт летнего соте из кабачков в микроволновке и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
