Непростой рецепт салата с киноа, грибами и шпинатом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 130 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 35 минут
- Количество калории: 130 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на шесть порций
- Киноа ¾ г
- Вода 1,25 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Шпинат 1 пучок
- Белые грибы 6 штук
- Очищенные грецкие орехи 35 г
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Сыр фета 30 г
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Винный уксус 1 столовая ложка
- Дижонская горчица 1 чайная ложка
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Пахта 80 г
Пошаговое приготовление
- Выложите киноа в сито и промойте под холодной водой. Поместите в небольшую кастрюлю, залейте водой, посолите по вкусу.
- Доведите до кипения, закройте крышкой и варите 15 минут, пока вода не впитается. Слейте воду, накройте чистым полотенцем и крышкой и оставьте на 10 минут.
- Выложите в чашу для салата, перемешайте вилкой и оставьте остывать.
- Добавьте в чашу шпинат, грибы, грецкий орех, петрушку и сыр. Перемешайте с ингредиентами для заправки и подавайте на стол.
-
замечательный рецепт! В моей семье любят салат с киноа, грибами и шпинатом
Спасибо за прекрасную идеюМаргарита_П и В_Каширина нравится это. -
-
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюдаshakhrai93 и В_Гаврилова нравится это. -
спасибочки за вкусняшку -
спасибо за рецепт
очень люблю салат с киноа, грибами и шпинатом -
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)maiorova97 и Dtmccan нравится это.
Похожие рецепты
Метки: