Как бы мой муж ни любил жареные и жирные блюда, но иногда я уговариваю его и на здоровую пищу. Вначале он сопротивляется, а потом соглашается. И даже благодарит за вкусное блюдо!
Недавно я узнала, как приготовить семгу отварную под соусом. Эту прекрасную закуску я подала с картофельным пюре и свежим салатом из огурцов с помидорами. Нежное филе очень понравилось всем. Поэтому я пожалела, что так мало взяла рыбы. Хватило всем всего по кусочку, а хотелось ещё.
Количество порций: 3
Несложный рецепт семги отварной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 171 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 171 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: На обед
Ингредиенты на три порции
- Сёмга — 500 Грамм (филе)
- Вода — 2 Литра
- Майонез — 5 Ст. ложек
- Зелень нарезанная — 5 Ст. ложек
- Лимонный сок — 5 Ст. ложек
- Острый перец молотый — 1 Чайная ложка
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Сахар — По вкусу
- Репчатый красный лук — 1 Штука
Пошаговое приготовление
- Вскипятите воду. Добавьте в неё соль и перец. Затем добавьте сёмгу, варите 5 минут. Выключите огонь. Подержите рыбу ещё 15 минут в воде.
- Полностью остудите сёмгу в холодильнике.
- Пока приготовьте соус. Зелень промойте и мелко нашинкуйте.
- Добавьте к зелени горчицу, майонез, перец и лимонный сок. Перемешайте все ингредиенты.
- Лук почистите и измельчите. Также добавьте его в соус. Перемешайте, посолите и посахарите. Соус готов!
- Остывшую рыбу полейте соусом. Приятного аппетита!
-
давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)Qtdjjhgap нравится это. -
Вкуснятина, обожаю семгу отварную
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Enudiyiay :)Iqtbfpoxo, balanyuk92, Шишихина Т и 3 другим нравится это. -
Надо попробовать приготовить семгу отварнуюkuslenko85 и sapogova98 нравится это. -
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Похожие рецепты
Метки: