Имея под рукой несколько шампиньонов и нарезку колбасы, можно приготовить вкуснейшую пиццу с шампиньонами и колбасой. Тесто приготовим за 15 минут, выложим ингредиенты и запечем в духовке. Вперед!
Количество порций: 5-6
Непростой рецепт пиццы с шампиньонами и колбасой, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 272 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Выпечка, Пицца
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 35 мин
- Количество калории: 272 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: На обед
Ингредиенты на восемь порций
- Мука — 1,5 Стакана
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Вода — 100 Миллилитров
- Масло оливковое — 4 Ст. ложки
- Колбаса — 80 Грамм
- Сыр желтый — 150 Грамм
- Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 Ст. ложек
- Орегано — - По вкусу
- Помидор — 1 Штука
- Болгарский перец — 1 Штука
- Шампиньоны — 3-5 Штук
- Свежий базилик — - По вкусу
Пошаговое приготовление
- Как приготовить пиццу с шампиньонами и колбасой?
- Сначала сделайте тесто. Для этого смешайте просеянную муку с разрыхлителем, добавьте воду, оливковое масло. Замесите тесто, оно должно быть мягким и эластичным.
- Включите духовку на 190 градусов, пусть нагревается. Буду делать пиццу по форме противня, его надо застелить пергаментной бумагой.
- Раскатайте тесто, выложите его на противень.
- Сыр натрите, колбасу нарежьте кружочками. Грибы промойте и нарежьте пластинками. Помидоры нарежьте дольками. Болгарский перец очистите и нарежьте полукольцами. Базилик измельчите.
- Тесто смажьте пюре из помидоров. Добавьте орегано и, по желанию, поперчите.
- Выложите на тесто сыр, колбасу, шампиньоны, помидоры и болгарский перец. Посыпьте измельченным базиликом.
- Выпекайте пиццу в течение четверти часа в разогретой духовке при температуре 180-190 градусов.
- Пицца с шампиньонами и колбасой готова!
- Приятного аппетита!
-
-
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)anichkina77, ЮляшаД, Анюта_Е и ещё 1-му нравится это.
Похожие рецепты
Метки: