Простой рецепт супа из креветок и кальмаров, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 82 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Первые блюда
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 50 мин
- Количество калории: 82 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Креветки 250 гр
- Кальмары (соломкой) 200 гр
- Картошка 3 шт.
- Морковь (большая) 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Маслины (без косточек) 15 шт.
- Форель (или другая красная рыба) 500 гр
- Болгарский перец 2 шт.
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Попробуйте приготовить суп из креветок по этому рецепту. Супчик из креветок получается очень легким, но в то же время вкусным и полезным, ведь мясо морских креветок содержит много витаминов и микроэлементов. Итак, как же готовить суп из креветок?
- Морковку и картофель почистите, морковь натрите на терке, а картофель порежьте брусочками. Сладкий перчик вымойте, очистите от сердцевинки и порежьте кубиками. Луковицу мелко накрошите, а маслины нарежьте колечками. Форель или любую другую красную рыбу нарежьте и залейте в большой кастрюле водой. Поставьте ее на огонь. Когда вода закипит, посолите и положите лук и картошку. Минут через 10 добавьте в суп креветок, Да, квеветок для супа нужно заранее очистить от панциря, и еще добавляем в суп тертую морковку. Еще через 10 минут бросьте в суп маслины и сладкий перец. Перед тем, как выключить суп, положите кальмара. Поварите его минуты 3. Теперь суп из креветок можно снять с плиты, разлить по тарелкам и украсить сверху зеленью петрушки и укропа. К этой еде можете подать ломтики лимона или вареное яйцо.
-
-
-
Суп из креветок и кальмаров - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...ЭлькаП, nyutas и larchenko79 нравится это. -
Как вкусно! У меня муж любитель супа из креветок и кальмаров.Пилипчук Е и Инга_А нравится это.
Похожие рецепты
Метки: