Простой рецепт скумбрии запеченной ( в микроволновой печи), рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 26. Содержит всего 257 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рецепты в микроволновке
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 26
Количество калории: 257 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
скумбрия 500 г
мука 2 ст. ложки
молоко 0,5 стакана
яйца 2 шт.
масло растительное 3 ст. ложки
зелень петрушки 3 ст. ложки
или зелень сельдерея 3 ст. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Очищенную, выпотрошенную и промытую в проточной воде рыбу обсушить салфеткой, натереть солью, посыпать перцем и уложить в кастрюлю.
Молоко смешать со сметаной, взбитыми яйцами, мукой и маслом, посолить и поперчить. Полученной смесью залить рыбу и запечь в микроволновой печи при уровне нагрева 5 в течение 12-15 (18-20) минут.
Перед подачей на стол посыпать скумбрию рубленой зеленью.
