Куриное филе - очень удобное мясо. Оно быстро готовится. Но всегда есть вероятность того, что вы его пересушите. В микроволновке этой неприятности удается избежать - мясо получается сочным и нежным.
Количество порций: 2
Простой рецепт куриного филе в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 303 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 303 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Ингредиенты на две порции
Куриное филе (грудка) — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Морковь — 1-2 Штук (небольших)
Сыр — 100 Грамм
Соль — 2 Щепотки
Майонез — 2-3 Чайных ложек
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
Очень простой рецепт приготовления куриного филе в микроволновке позволит вам быстро приготовить легкое и вкусное блюдо на обед и даже на ужин. Процесс подготовки не заставит вас слишком утомиться, а результат приятно удивит - ведь филе гарантированно получится сочным. В летнюю жаркую пору (когда не хочется даже подходить к плите, не то что готовить) микроволновка быстро поможет вам в приготовлении обеда.
Как приготовить куриное филе в микроволновке:
Куриное филе (обычно это грудка) я разрезаю пополам вдоль, чтобы кусочки были потоньше. Промываю.
Слегка отбиваю молоточком кусочки филе, солим и перчим. Можно посыпать своими любимыми специями.
Чистим лук и морковь.
Нарезаем мелко лук, морковь натираем на терке.
Смазываем дно и стенки посуды для микроволновки растительным маслом и укладываем филе.
Сверху на филе распределяем ровным слоем лук и морковь.
Поверх овощей аккуратно размазываем майонез (для убыстрения процесса я частенько смешиваю лук, морковь и майонез в отдельной посуде и потом просто выкладываю массу на филе).
Накрываем крышкой и отправляем в микроволновку.
Включаем печку на 10 минут на полную мощность.
Затем снимаем крышку, посыпаем блюдо тертым сыром и готовим уже без крышки! Ставим минут на 5 при той же мощности доходить до полной готовности.
После того, как микроволновка выключится - дайте блюду дойти несколько минут в печке, а после этого - подавайте к столу с любым гарниром или без него. Приятного аппетита!
Доброго!
Сегодня приготовила куриное филе в микроволновке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
