Простой рецепт салата с баклажанами, картофелем и помидорами, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 296 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Салаты
- Технология приготовления: Желирование
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 296 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: Новый год
Ингредиенты на три порции
- баклажаны 3-4 шт.
- картофель 2-3 шт.
- помидоры 4 шт.
- огурец 3 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- уксус
Пошаговое приготовление
- Баклажаны нарезать полосками, обжарить, посолить.
- Картофель нарезать тонкими полосками, обжарить, посолить, переложить в миску.
- Добавить нарезанные свежие помижоры и огурцы, мелко нарезанные лук и чеснок.
- Сбрызнуть разбавленным уксусом и оставить на 15 мин.
- Затем уксус слить, тщательно все перемешать и убрать в холодильник на 20 минут.
- Приятного аппетита!
-
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.balbarova95 и ТашаА нравится это.
Похожие рецепты
Метки: