Очень простой рецепт соуса грибного со сметаной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 179 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 179 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
- Грибы - 200-300 г
- Мука - 3 ст. ложки
- Масло сливочное - 2 ст. ложки
- Сметана - 100-150 мл
- Соль - 0,25 ч. ложки
Пошаговое приготовление
- Подготовить продукты по рецепту грибного соуса со сметаной.
- Как приготовить грибной соус на сметане: Вскипятить воду, добавить соль, положить в кипящую воду грибы, накрыть крышкой, варить при слабом кипении 20 минут.
- Грибы, отваренные в подсоленном кипятке, нарезать полосками.
- Поджарить муку с маслом.
- Постепенно развести грибным отваром и опустить туда грибы. Варить соус 8-10 минут. Добавить сметану.
- Тушить еще 5-10 минут. При подаче положить в него сливочное масло.
- Соус грибной со сметаной готов. В готовый соус можно добавить еще немного масла.
-
-
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!Елизавета_М, Н_Стороженко, teryokhina85 и ещё 1-му нравится это. -
-
@Wieyexfej, спасибо за рецепт! Очень люблю соус грибной со сметаной! -
Отличный рецепт:)
Обожаю соус грибной со сметаной
Похожие рецепты
Метки: