Это блюдо очень полезное, поскольку не содержит жиров и готовится на пару. Для приготовления рыбных котлеток используется мультиварка, которая экономит время и сохраняет витамины продуктов.
Такие паровые рыбные котлеты в мультиварке в домашних условиях я готовлю очень часто. Иногда устаешь от жареной пищи с большим содержанием холестерина, поэтому блюда на пару становятся кстати. Рецепт котлет довольно прост, а их вкусовые качества поразят даже искушенного гурмана.
Количество порций: 4
Простой рецепт паровых рыбных котлет в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 163 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, Блюда на пару
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 163 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
Ингредиенты на четыре порции
- Рыба (или филе) — 1 Штука (можно взять уже готовый фарш)
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Масло сливочное — 30 Грамм
- Соль и перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Начинаем готовить паровые рыбные котлеты в мультиварке в домашних условиях: для этого блюда нам понадобится рыбный фарш. Сделать его можно самим, а можно взять уже готовый. Точно также, можно брать как готовую рыбу и отделять филе для фарша, а можно использовать уже готовое филе.
- Готового фарша у нас получится около 500-600 гр (в зависимости от размера рыбы). Я всегда для таких целей использую хек или минтай.
- Добавляем к фаршу измельченные в блендере морковь и лук, а также вбиваем 1 яйцо. Приправляем по вкусу и солим, после чего формируем котлетки.
- Формируем котлеты. У меня для этого есть специальные формы.
- В формочках котлеты получаются более сочнее. Один маленький секретик: в середину положите немного сливочного масла. Теперь ставим котлеты в мультиварку и выбираем нужный режим.
- К готовым котлетам отварите гарнир - это может быть рис или гречневая каша. К котлетам можно подать свежие овощи.
-
-
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!Jkhvlxvpi, О_Безымянная и v_anyusha нравится это. -
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!Я_Каширская и Sxegsuiq нравится это. -
очень люблю паровые рыбные котлеты в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнуласьChoyooej и Стахиевич З нравится это.
Похожие рецепты
Метки: