Если вы любите нежирную и не пересушенную рыбу, предлагаю узнать, как приготовить красную рыбу в микроволновке. Готовится быстро, а вкус потрясающий. Отличное блюдо на быстрый обед или ужин. Готовим!
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт красной рыбы в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 297 килокалорий.
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 297 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Ингредиенты на восемь порций
Красная рыба — 400 Грамм (семга или лосось)
Вино белое — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Красная рыба богата необходимыми организму полезными веществами, но конечно же, каждый день ее есть - не всем по карману. Именно поэтому, когда у нас есть в наличии такая рыба, очень не хочется в процессе готовки ее испортить. Простой рецепт красной рыбы в микроволновке - самый надежный вариант :) Рыба получается вкусная, можно смело на праздничный стол ставить. Только не говорите, что приготовили в микроволновке, а то наш люд к СВЧ - печам скептически относится :)
Как приготовить красную рыбу в микроволновке:
Если необходимо, рыбу размораживаем, нарезаем порционными кусочками, и чистим, как обычно, от чешуи и внутренностей.
Берем подходящую для микроволновки посуду с бортиками, и выкладываем наши подготовленные кусочки рыбы, солим, перчим, обсыпаем специями по вкусу.
А теперь берем вино, и подливаем его в посудину с краешку, чтобы не смыть специи с кусков рыбы :)
Отправляем в микроволновку под крышкой на 5 минут на полной мощности.
Не спешим доставать, пускай постоит в СВЧ - печи еще несколько минут и дойдет до готовности.
Сервируем стол и раскладываем кусочки рыбы по тарелкам, украсив овощами и салатными листьями, либо же подаем к любому гарниру. Лучше всего такая рыба будет сочетаться с рисом или же картофелем. И кстати, если вина в наличии нет, его можно заменить соевым соусом (тогда солить рыбу не нужно), пивом, любым маринадом или простой водой. Главное - соблюдать пропорции. Приятного аппетита!
