Простой рецепт суп-пюре из спаржи, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 44. Содержит всего 284 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 44
- Количество калории: 284 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
Ингредиенты на семь порций
- спаржа 25-55 г
- бульон 6-350 г
- масло 44-20 г
- мука 61-20 г
- молоко 43-100 г
- или сливки 4-75 г
- желток 29-0,125 шт.
Пошаговое приготовление
- Головки спаржи для ( 15—20 г порцию) отварить. Остальную варить приготовленном соусе течение 20—25. По варки процедить сито, протереть, довести до и льезоном маслом же, суп - из огурцов.
- отпуске тарелку головки и суп. подать.
- Суп можно как - крем ( молоке).
-
-
А что вы нашли в суп-пюре из спаржи??? Мне, например, не очень понравилось:(khvostenko94 нравится это. -
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!o_anastasiya нравится это. -
кстати, когда я первый раз попробовала суп-пюре из спаржи, подумала: -
Очень своевременно выставлен рецепт. Галка_С, Спасибо!Алеся_Х и afineevskaya81 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: