Очень простой рецепт баранины по-калмыцки, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 118 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Варка
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 3 часа
- Количество калории: 118 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: Новый год
Ингредиенты на четыре порции
- баранина (филе) 2 кг
- лук 5 шт.
- чеснок 5 зубчиков
Пошаговое приготовление
- Порезать баранину на кусочки размером минимум 3 на 3 см.
- Тушить около 2 часов, посолить по вкусу.
- Воды не добавлять.
- Лук нарезать полукольцами, чеснок разрезать на 4 части.
- Тушить до готовности еще около часа.
Похожие рецепты
Метки: