Простой рецепт блинов фаршированных сыром и зеленью, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 45 мин. Содержит всего 199 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Количество калории: 199 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на шесть порций
- Молоко 0.5 л
- Вода 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахар 3 стол. л.
- Ванилин по вкусу
- Растительное масло 0.5 стол. л.
- Мука 2.5 стак. (200 мл)
- Для начинки:
- Твёрдый сыр 250 гр
- Зелень кинзы по вкусу
Пошаговое приготовление
- В пол - литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана. Эту массу смешать с разбавленным молоком. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки. Начинаем выпекать. Готовые блинчики нужно остудить. Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой. На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов.
-
-
Суетина Н, ты сама их придумала рецепт блинов фаршированных сыром и зеленью?Теленьга М, Ксюша_Г и Bebbepe нравится это.
Похожие рецепты
Метки: