Простой рецепт ткемали, рецепт грузинской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 279 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Тип блюда: Соусы и маринады
- Технология приготовления: Запекание в духовке
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Количество калории: 279 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: День рождения
Ингредиенты на десять порций
- слива (любая) 1 кг
- сахар 50 г
- соль 20 г
- чеснок
- перец красный (молотый) 1 ч. л.
- кинза 50 г
- укроп 50 г
- кориандр 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
- Сливы вымыть, отделить от косточек, пропустить через мясорубку.
- Выложить массу в кастрюлю, добавить соль, сахар, варить 5 мин, после чего добавить оставшиеся ингредиенты и дать закипеть.
- Готовый соус остудить.
- Хранить в холодильнике.
-
-
невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта -
А как же мне хочется уже приготовить.
Похожие рецепты
Метки: