Рецепт скумбрии запеченной в микроволновке позволит приготовить вкусное блюдо из доступной рыбки без больших усилий. Приготовить настолько просто, что разберется даже новичок.
Количество порций: 2-3
Простой рецепт скумбрии запеченной в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 215 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 215 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед
Ингредиенты на шесть порций
Скумбрия — 500 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Зелень укропа, петрушки — 100 Грамм
Лимон — 1 Штука
Паприка молотая — 2 Щепотки
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Рецепт приготовления скумбрии в микроволновке очень прост, однако, невзирая на это, вкус у рыбы получается замечательным. Во - первых - нету ярко выраженного рыбного запаха (из - за этого запаха моя свекровь практически не готовит рыбу, так что для нее микроволновка - настоящее спасение). Во - вторых - смесь специй и лимона придают рыбе тонкий вкус и аромат. А в - третьих - готовится блюдо невероятно просто и быстро.
Итак, простой рецепт скумбрии запеченной в микроволновке:
Подготовим рыбу - почистим и помоем.
Помоем зелень и мелко порежем.
Сливочное масло слегка растопим и смешаем с зеленью.
Лимонную цедру, черный перец, соль и паприку смешаем и обмажем этой смесью тушку рыбы со всех сторон.
Вложим в брюшко рыбы смесь масла и зелени.
Тщательно завернем рыбу в смазанную маслом пергаментную бумагу. Сделать это надо так, чтобы сок и масло при готовке рыбы не вытекли.
Готовим рыбу 7-10 минут при полной мощности микроволновки.
Вот и все, скумбрия в микроволновке готова! Приятного аппетита! ;)
