Запеканка - это всегда быстро, вкусно и с минимальными затратами. А если запеканка картофельная в микроволновке, то с приготовлением такого блюда справится даже ребенок.
Количество порций: 2
Простой рецепт запеканки картофельной в микроволновке, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 122 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 122 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Ингредиенты на две порции
Картофель — 3-4 Штук
Сливки или молоко — 1 Стакан
Яйца — 2-3 Штук
Соль — 0,5 Чайных ложки
Перец молотый — 1-2 Щепоток
Сыр — 100 Грамм (по желанию)
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Мука — 1-2 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
Нужен сытный обед, а стоять у плиты не хочется? Есть выход - картофельная запеканка в микроволновке по этому простому рецепту удовлетворит всех. И хозяйку (простотой приготовления), и едоков (замечательным вкусом блюда) :) Нежный сливочный вкус запеканки понравится и детям, и взрослым. Итак, как приготовить картофельную запеканку в микроволновке:
Чистим картофель и нарезаем тонкими ломтиками.
Взбиваем яйца с молоком или сливками. Добавляем соль, перец.
Смазываем стеклянную емкость для микроволновки растительным маслом и присыпаем мукой.
Выкладываем в посуду картофель и заливаем яично - сливочной смесью.
Закрываем крышкой и ставим в микроволновку на 25 минут при полной мощности.