Непростой рецепт винегрета из шампиньонов, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 25. Содержит всего 202 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 25
- Количество калории: 202 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
Ингредиенты на четыре порции
- шампиньоны 41-18 шт.
- масло 65-1 ст. ложка
- сухари 87-200 г
- лимон 19-1 шт.
- оливки 70-5 шт.
- пиво 95-200 мл
- масло прованское 48-4 ст. ложки
- мука 71-100 г
- горчица 73-1 ч. ложка
- желток 90-4 шт.
- сахар 10-200 г
- уксус 9%12-50 мл
- соль 95-1 ч. ложка
Пошаговое приготовление
- Приготовить : муку, добавить и жидкое, влить и 2 ложки масла.
- отварить. сухари. сковороду, в растительное и грибы, опуская в и сухарями.
- соус: желтки, 2 столовые прованского, горчицу уксусом перемешать.
- грибы, лимонами оливками. соусом.
-
Скажу честно: не возлагала больших надежд на винегрет из шампиньонов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Похожие рецепты
Метки: