Простой рецепт салата «Нежность», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 80 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 80 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на восемь порций
- Мясо куриное отварное (или жареное) - 150 г
- Яйца куриные - 6 шт.
- Чернослив - 200 г
- Огурцы свежие - 400 г
- Орехи грецкий очищенные - 60 г
- Майонез - 250 г
- Зелень (петрушки, укропа, зеленого лука) - 200 г (по вкусу)
Пошаговое приготовление
- Продукты для салата перед вами.
- Чернослив вымойте, выложите в кастрюлю. Вскипятите чайник, залейте чернослив кипятком. Сварите до готовности на среднем огне (около 5 минут).
- Чернослив охладите, очистите ( выньте косточку), а затем нарежьте соломкой в отдельную посуду.
- Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите на среднем огне 10 минут. Кипяток слейте, залейте яйца холодной водой. Охладите.
- Очистите яйца, отделите белки от желтков. Белки мелко порубите.
- Желтки натрите на мелкой терке.
- Огурцы вымойте, очистите и нарежьте соломкой.
- Мякоть курицы нарежьте соломкой.
- Орехи порубите.
- Уложите салат слоями, каждый раз прослаивая майонезом. На дно круглого плоского салатника уложите огурцы, полейте тонким слоем майонеза (3-4 ст. ложки).
- Далее уложите слоями нарезанную курицу, полейте тонким слоем майонеза (3-4 ст. ложки).
- Затем чернослив, полейте тонким слоем майонеза (2-3 ст. ложки).
- Далее яичные белки, полейте тонким слоем майонеза (3-4 ст. ложки).
- Затем орехи, полейте тонким слоем майонеза (2-3 ст. ложки).
- Сверху салат полейте оставшимся майонезом, посыпьте рубленой зеленью или украсьте веточками, а в центр насыпьте протертые вареные желтки. Оформите огурцом, черносливом, орехами. Салат «Нежность» готов. Приятного аппетита!
-
-
-
Посмотрела на фото салата «нежность», почитала рецепт и чуть язык не проглотила!Александра_Ц нравится это. -
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежитstarshinova96 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: